Discussion:
Bimbrownia - czemu tak krótko działa?
(Wiadomość utworzona zbyt dawno temu. Odpowiedź niemożliwa.)
Ala
2007-03-01 15:55:46 UTC
Permalink
Witam
Mam akwarium 63litrowe. Postanowilam postawic bimbrownie. I tak juz stoi
jakies 3 miesiące ale jest jeden probem... Bardzo szybko przestaje pracowac.
Starcza mi na tydzien czasu przy świeżych drożdzach. Nie ma mowy o jakiejś
nieszczelności, to zostało bardzo dokładnie sprawdzone. Moze przyczyną jest
źle zrobiony zacier? Bimbrownia jest w litrowych szklanych butelkach a
przepis taki:
500g cuku
200ml wody
ok.7g drożdży.
Co mogę zrobić żeby bimbrownia pracowała chociaż te 2 tygodnie?
Z góry dziękuje za rady
Pozdrawiam
--
__________________
DS10 p.210 wew.330
Ala gg1994759
JA
2007-03-01 16:20:35 UTC
Permalink
Post by Ala
500g cuku
200ml wody
ok.7g drożdży.
Co mogę zrobić żeby bimbrownia pracowała chociaż te 2 tygodnie?
Obniżyżyć temperaturę. Co pewnie jest nie realne. Zwiększyć ilość cukru
- może pomże. Zmniejszyć ilość drożdży - to nie wiele da.
Ale tak to jest z tymi drożami jest, że robią z cukru bimber i wydziela
się przy tej okazji CO2 tak długo na ile im starczy pożywki, albo nie
narobią tego bimbru tyle, że się w końcu upiją i przestaną robić ;-).
Można dać drożdże winne te działają w wyższym stężeniu (mają mocniejszą głowę).
--
Pozdrawiam
JA
www.skanowanie-35mm.pl
m***@gmail.com
2007-03-01 16:23:46 UTC
Permalink
Post by Ala
Witam
Mam akwarium 63litrowe. Postanowilam postawic bimbrownie. I tak juz stoi
jakies 3 miesiące ale jest jeden probem... Bardzo szybko przestaje pracowac.
Starcza mi na tydzien czasu przy świeżych drożdzach. Nie ma mowy o jakiejś
nieszczelności, to zostało bardzo dokładnie sprawdzone. Moze przyczyną jest
źle zrobiony zacier? Bimbrownia jest w litrowych szklanych butelkach a
500g cuku
200ml wody
ok.7g drożdży.
Co mogę zrobić żeby bimbrownia pracowała chociaż te 2 tygodnie?
Z góry dziękuje za rady
Pozdrawiam
--
__________________
DS10 p.210 wew.330
Ala gg1994759
Witam

Ja też uzywam bimbrowni i zacier wystarcza u mnie na jakieś dwa
tygodnie.
Z tym że mój zacier składa sie z:
cukier 500g
woda około 1l
drożdze około 1/8 kostki.
Jak daje wiecej drożdzy to mocniej fermentuje, ale też szybciej się
kończy. Wcześniej dodawałem też nieco sody oczyszczonej, bo podobno
zacier nie zakwasza się tak bardzo i wystarcza na dłużej, ale u mnie
to się nie sprawdzało.
Pozdrawiam
Ala
2007-03-01 16:59:09 UTC
Permalink
Post by Ala
500g cuku
200ml wody
ok.7g drożdży.
pomylilo mi sie mialo byc tak:
500ml wody
200g cukru
ok.7g drożdży.
Tony Halik
2007-03-01 18:52:18 UTC
Permalink
Witam
Post by Ala
Co mogę zrobić żeby bimbrownia pracowała chociaż te 2 tygodnie?
Z góry dziękuje za rady
Możesz też kupić saszetki Hagena. One działają dość długo. Prawie 4
tygodnie.

Pozdrawiam Tony Halik
Ala
2007-03-01 21:51:35 UTC
Permalink
Post by Tony Halik
Możesz też kupić saszetki Hagena. One działają dość długo. Prawie 4
tygodnie.
Pozdrawiam Tony Halik
jezeli chodzi o to:
http://www.akwazoo.com.pl/product_info.php?products_id=6502
to jak na studencka kieszen troche drogo :/
yomen
2007-03-01 22:08:39 UTC
Permalink
odmierz to po prostu tak:
2 szklanki cukru
1 łyżeczka drożdży
4 szklanki wody
1 łyżeczka sody oczyszczonej
jak za dużo to wszystko na pół
pamiętaj, żeby zalewać wodą o temp. pokojowej
u mnie chodziło to spokojnie 3-4 tyg.
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
@Greg@
2007-03-02 15:06:36 UTC
Permalink
Po prostu dodaj stabilizatora - łyżeczkę sody oczyszczonej. Zanim
przeszedłem na butle wysokociśnieniową stosowałem zestaw dwóch 3l reaktorów
(bimbrowni). W każdym podmieniałem zacier co jakieś 2 tygodnie
(naprzemiennie). Dzięki temu bardziej wyrównaną ilość CO2.
Polecam przejście na butlę. W dłuższej perspektywie czasowej jest tańsza, a
i roboty przy tym znacznie mniej. Jedno nabicie za 5 zł starcza na kilka
miesięcy (przy jednym przeciętnym akwarium). W tym czasie, zużyte drożdże
będą więcej kosztowały, nie mówiąc o cukrze, wodzie i robociźnie (oraz
stałych problemach z uszczelnieniem). Poza tym butla daje możliwość
regulacji, czego bimbrownia nie zapewni.
--
@Greg@
-------------------
Loading...